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レシピサイト。 (長所)レシピの数、質ともに高い。 (短所)ランキング検索機能は有料。 ただし、「クックパッド @@@(←調べたい料理名) 1位」でググると、だいたいわかる。
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民主党ですが海外進出を視野に入れます http //anchorage.2ch.net/test/read.cgi/army/1242544008/ 827 名前:エロ要員 ◆EROTICQQQ. [sage] 投稿日:2009/05/17(日) 20 52 07 ID ??? | | | |∧ |_|・*) マーボドーフ美味しかた |軍|.o | ̄| """""""""" | | | | 【エロ式マーボドーフ一人前】 | | 絹漉豆腐:適量 合挽き肉:適量 韮:適量 | | 干し椎茸:適量 サラダ油:適量 片栗粉:適量 | | 醤油:適量 砂糖:適量 辣油:適量 | | | | ①干し椎茸をぬるま湯で戻す | | ②サラダ油で肉を炒める | | ③お湯を入れて煮る | | ④干し椎茸を入れて煮る | | ⑤豆腐を入れて煮る | | ⑥韮を入れて煮る | | ⑦調味料を入れて煮る | | ⑧片栗粉を入れて煮る | | ⑨辣油を適量垂らす | | | | ※友人の感想:美味しいけど、これ中華じゃないよね? | | | |ハ |_| ゚) オイシカタ… |軍|.o | ̄| """""""""""""""""""""""""" 838 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2009/05/17(日) 20 54 24 ID ??? 827 なぜニラが・・・(汗 839 名前:名無しウナギゼリー ◆MG151KK39k [sage] 投稿日:2009/05/17(日) 20 54 39 ID ??? 827 ____ よけいなことですが | | | | ひき肉をいためる前に、にんにくとしょうがのみじん切りをいためることをお勧めします _|___|_ 良い香りが立ち、肉の臭みが消えるのです 〈( ・ω・ )〉 あと、ひき肉をいためたら豆板醤を投入して一緒にいためることもお勧めです 〈 |∞| 〉 豆板醤の香りと色が引き立ち、肉に味が染み渡るのです ノ イ-‐==ー-、 (___三__)))) 842 名前:名無しモスボーラー@なう りはびりんぐ ◆MothB.a5TA [sage] 投稿日:2009/05/17(日) 20 55 06 ID ??? 838 韮んまいですよ、韮 843 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2009/05/17(日) 20 55 28 ID ??? 827 要員、それ四川料理やない。揚州料理や。 844 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2009/05/17(日) 20 55 29 ID ??? 827 ラー油入れなかったら和風料理じゃない? 849 名前:舞鶴の質屋 ◆Wcnk3S8mG6 [sage] 投稿日:2009/05/17(日) 20 55 59 ID ??? 827 みじん切りの生姜と白ネギとニンニクを炒めて香りがでてから肉を炒める。 醤油をやめて、豆板醤と豆鼓にして、干し椎茸の出汁に鶏ガラスープを加える。 ぐらいはせんと… 852 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2009/05/17(日) 20 56 29 ID ??? 827 ウチはその材料から干し椎茸→しめじ、合挽き→豚コマですな。 あとこのスレで味覇教えてくれた人に感謝。早速重宝しとります。 854 名前:CB400Zarigani ◆Kb19MD/h8Y [sage] 投稿日:2009/05/17(日) 20 56 52 ID ??? 839 俺はニンニク生姜と一緒に豆板醤、ひき肉投下の時にテンメンジャン混ぜますねえ 860 名前:エロ要員 ◆EROTICQQQ. [sage] 投稿日:2009/05/17(日) 20 58 36 ID ??? 834 838 | | | |∧ 母者直伝のマーボドーフなんです・・・ |_|・*) なぜこうなってしまったのか、詳細は解らにゃーのですが、 |軍|.o おそらくは「肉じゃが」と同じような過程でこのようなことに・・・ | ̄| """""""""" 864 名前:エロ要員 ◆EROTICQQQ. [sage] 投稿日:2009/05/17(日) 20 59 46 ID ??? 839 | | | |∧ をを、大蒜と生姜を・・・ |_|・;) それに豆板醤、と・・・ |軍|.o むう、未知の調味料・・・ | ̄| """""""""" 869 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2009/05/17(日) 21 00 30 ID ??? 860 豆腐+砂糖とラー油という組み合わせだと・・・江南か揚州に多かったような? と思ったら既に指摘されててワロタw 878 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2009/05/17(日) 21 01 37 ID ??? 864 豆板醤は唐辛子味噌ッス。 ラーメンに飽きたのにラーメンしかないときとかに入れます。 炒め物に使ってもいい。 881 名前:エロ要員 ◆EROTICQQQ. [sage] 投稿日:2009/05/17(日) 21 02 45 ID ??? | | | |∧ たぶん中華料理屋さんで食べたマーボドーフを、 |_|-) 適当にリバースエンジニアリングしたんだろうなー・・・ |軍|.o 豪快で適当でおおざっぱな母者のことですから・・・ | ̄| """""""""" 882 名前:・・・・・・ ◆OVNYPzgZN2 [sage] 投稿日:2009/05/17(日) 21 02 47 ID ??? 864 味覇かいなされ、味覇。なんに入れても中華ぽくなるぞ。 888 名前:名無しウナギゼリー ◆MG151KK39k [sage] 投稿日:2009/05/17(日) 21 03 51 ID ??? 864 ____ | | | | ソラ豆をすりつぶし、唐辛子を混ぜて発酵させた、四川省発祥のからし味噌です>豆板醤 _|___|_ さらに本格的にするなら、四川風甘納豆ともいえるトウチを使用します 〈( ・ω・ )〉 そして、本格四川風なら山椒(できれば花山椒)も入れます 〈 |∞| 〉 そらもう、たっぷりと ノ イ-‐==ー-、 舌がしびれるぐらいに (___三__)))) 893 名前:名無し整備兵[sage] 投稿日:2009/05/17(日) 21 04 34 ID ??? 864 豆板醤は入れ過ぎると辛くなるので気をつけて。甜麺醤と合わせて使い、辛さをコントロール。 日本の豆腐は中国の豆腐と比べると柔らかすぎるので、十分水を抜くか、いっそ厚揚げを使うのも手。 827のレシピでも美味そうですが、たまには本格中華もどうでしょう。 896 名前:ブーメラン ◆FFR41Mr146 [sage] 投稿日:2009/05/17(日) 21 04 52 ID ??? 888 豆板醤と山椒入れないと麻婆豆腐じゃないと思うのれす 899 名前:舞鶴の質屋 ◆Wcnk3S8mG6 [sage] 投稿日:2009/05/17(日) 21 05 37 ID ??? 881 うちの近所の中華屋でも韮はいれますよ。 そのお店は「定年するよ」と言ってオーナーさん田舎に帰っちゃった…(遠い目 907 名前:名無しウナギゼリー ◆MG151KK39k [sage] 投稿日:2009/05/17(日) 21 06 20 ID ??? 896 ____ | | じっかではマーボーに山椒はわりと賛否両論だったので | | 和風マーボーだと、レシピに入れない場合もありますし _|___|_ わてくしは入ってた方がすきですが>山椒 〈( ・ω・ )〉 〈 |∞| 〉 ノ イ-‐==ー-、 (___三__)))) 933 名前:食道楽 ◆EXhyPq5tSo [sage] 投稿日:2009/05/17(日) 21 11 13 ID ??? Λ,,Λ 麻婆豆腐・・・うちは豚肉カリカリに炒めて汁少なめのスタイルです ( ´・ω)。 ニンニクは使わずネギと花椒と粉唐辛子 ( .. つニフ 肉をカリカリに炒める→余分な油除く→豆板醤+ミリン+味噌→豆腐入れて煮る→香辛料→片栗粉  ̄ ̄と とノ ̄ ̄ ̄干しシイタケあれば使いますが、前日から水で戻しておいて火にかけるという手間がある 海老粉いれたり、オイスターソース入れたりもします 味付けは味噌だったり醤油だったり適当 片栗粉投入後、すこしは煮込まないと緩すぎになります 967 名前:名無し整備兵[sage] 投稿日:2009/05/17(日) 21 18 49 ID ??? 麻婆豆腐の豆板醤を極端に減らし、甜麺醤(味噌でも可)を主体にしてひき肉を炒め、細切れにした 厚揚げか戻した高野豆腐を入れ、お好みの味付けをした後に片栗粉でとろみを出し・・・ 刻んだネギとキュウリを添えて、ゆでた中華麺かうどんにかければ搾醤麺になります。麻婆豆腐の 応用としてチャレンジしてもいいですね。 民主党ですが代表代行に就任です http //anchorage.2ch.net/test/read.cgi/army/1242562030/ 53 名前:|ωΦ)非常勤職人 ◆UkbE4zEYS. [sage] 投稿日:2009/05/17(日) 21 37 39 ID ??? ちゅうわけで、マーボー豆腐のレシピ 材料は、ネギ・生姜・ニンニク・木綿豆腐 調味料に、ピーシェン豆板醤・甜麺醤・清酒・水・片栗粉・塩・こしょう・花椒・味噌・醤油(できれば中国醤油)・油辣椒 ピーシェン豆板醤や中国醤油はその手の食材やに行けばふつうにあります。 最後のはこれ↓ ttp //shop.gnavi.co.jp/Mall2/274/102907.html これがあると簡単に四川ぽいあじになります。そして安い。 池袋や新宿の中国食材屋だと250円くらいからあります。 作り方は、料理の本を参照してください。基本通りです。 ポイントは、味噌や豆板醤は炒めて香りを出すこと。 そして、一度煮詰めてちょっと香りが出るくらいになってから水を入れて片栗粉でとろみを少しつける事。 煮詰めることで味が深まりますです。 71 名前:名無し整備兵[sage] 投稿日:2009/05/17(日) 21 43 00 ID ??? 1 乙です。 53 清酒の代わりに、紹興酒でも良さそうですね。日本人には清酒でしょうけど。 48 59 「変われば良くなる」というのは、かつての細川政権で明確に否定されたんですけどねぇ。 ある意味おじゃーさんは、自民党時代から細川政権時代を通じ現在に到るまで、一貫していると 言わざるを得ません。その一貫性でいいのか、というのは置いておいて・・・ 89 名前:|ωΦ)非常勤職人 ◆UkbE4zEYS. [sage] 投稿日:2009/05/17(日) 21 46 32 ID ??? 71 どっちでも良いですよ。 これ相手に紹興酒をのむ場合、紹興酒X紹興酒になってしまうので、あえて清酒でやったりしてます。 ってか、行きつけの四川料理屋のレシピなんですよ。 まぁ、売り物はもう一つ二つ工夫してますけどね。 中華料理を作る際は、中国の調味料を使うことをお勧めしますデスよ。安いし。 味も本格的になりますです。 全部日本の調味料でやってもおいしいんですけどね。 煮詰めてから薄めるのはマジお勧め。 97 名前:名無しウナギゼリー ◆MG151KK39k [sage] 投稿日:2009/05/17(日) 21 48 29 ID ??? 89 ____ | | | | 個人的には、お酢を少し入れるのもいいと思います _|___|_ 味が引き締まります 〈( ・ω・ )〉 〈 |∞| 〉 ノ イ-‐==ー-、 (___三__)))) 111 名前:|ωΦ)非常勤職人 ◆UkbE4zEYS. [sage] 投稿日:2009/05/17(日) 21 51 37 ID ??? 97 ほんのちょっと香酢を入れたりするんですが、そこまで書くとやり過ぎかなぁと… 一度はプレーンで食べて、その後ラー油とか椒油(青い山椒の身を漬けた油)とか香酢を ちょっとかけて食べるといろいろな味が楽しめるのでオヌヌメです 113 名前:名無し整備兵[sage] 投稿日:2009/05/17(日) 21 52 07 ID ??? 89 >中国の調味料 確かに、李錦記とか美味しいですが、安全性が気になる人にはオススメしてません。(例:ウチの両親) しかし、本国の食材を使えると有利ですね・・・って、2つ前のスレあたりで散々議論していたような。 124 名前:舞鶴の質屋 ◆Wcnk3S8mG6 [sage] 投稿日:2009/05/17(日) 21 54 59 ID ??? 113 李錦記は香港ブランドですから、マシかもなぁと… 味覇は信頼の日本製ですので大丈夫。 153 名前:名無し整備兵[sage] 投稿日:2009/05/17(日) 22 03 03 ID ??? 教育の「指輪」終わったか・・・ああ、バイロイトに行きたい。 124 味覇は台湾でも売られてましたね。 173 名前:舞鶴の質屋 ◆Wcnk3S8mG6 [sage] 投稿日:2009/05/17(日) 22 06 55 ID ??? 153 聞いた話なので何ですけど、 「味覇」を作っているのが創味食品で、そっちにも中華系素材で類似品があるよって話が。 裏とってないので何ですけどね(ヲイ
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まーぼどうふはのみものです 詳細 若槻千夏の同名ブログ、マーボー豆腐は飲み物です。をまとめた本。 単行本 196ページ 出版社 講談社 (2007/11/1) ISBN-10 4062144158 ISBN-13 978-4062144155 発売日: 2007/11/1 商品の寸法 21 x 14.6 x 1.8 cm 通販で購入する 関連本 showrss プラグインエラー RSSが見つからないか、接続エラーです。 関連ページ 2007-11-01 ブログ本 若槻千夏 関連ブログ #bf 上へ トップページ
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697 名前:カードのまにあ ◆p66HcwP3Ks [sage] 投稿日:2008/05/24(土) 23 01 27 ID ??? 639 うい。葉ニンニク(ニンニクの芽)入手が難しいときは、青ねぎで。 事前に材料を書き出しましょう。 1.まず、豆腐1丁(木綿)を2cm弱のサイコロに切って、2分ほど塩茹でします。 2.合わせ調味料を作ります。(トウチー小さじ1のみじん切り、ニンニクみじん切り大匙2、唐辛子の粉大匙1杯から2杯(日本産の時は大匙1杯で) 3.味の素少々、テンメンジャン大匙1杯、胡椒と砂糖一つまみ、を混ぜておく。) 4.鶏がらスープの素にお湯を入れて250ccほど用意します。 5.中華なべ(なければ深めのフライパン)にごま油大匙2を熱し、トウバンジャン大匙1と半分を香りが立つまでいためます。 続きます。 772 名前:カードのまにあ ◆p66HcwP3Ks [sage] 投稿日:2008/05/24(土) 23 10 08 ID ??? 697 続き。(ニンニクの芽40gは事前に1cmの斜め切りに。火加減は強火で。) 6.香りが出たら牛ひき肉100gを入れて、ぱらぱらになるまで炒めます。 7.2.の合わせ調味料を入れて少し炒めたあとに、4.のスープを注ぎます。 8.ニンニクの芽40gを1cmの斜め切りにして加え、1.の豆腐を加えます。 9.豆腐を加えたら、弱火にして2分弱煮込みます。 10.最後に汁気が多めなら水溶き片栗粉を加え、強火にしてラー油大匙4杯を回しかけて日と混ぜして火を止めます。 11.器に盛って、山椒の粉(できれば四川山椒)を大匙3杯振りかけます。 今日は、牛ひき肉がなかったので、牛細切れを包丁で叩いたから余計疲れた・・・。 868 名前:カードのまにあ ◆p66HcwP3Ks [sage] 投稿日:2008/05/24(土) 23 22 03 ID ??? 771 あのレシピは2日かけること前提ですので、1日だけで済ますときは、ちょっと工夫が必要です。 初日だけで終わらせる時は、。ケチャップは少なめにしてください。その分、トマトピューレを大目に煮込んで。 ワインは、半量は事前に沸騰させてアルコールを飛ばしてから加えてください。
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クックパッドを見ながらお料理 選ぶものは、簡単に作れるものに限ります。 よくお世話になるクックパッドですが、簡単なのにおいしい料理がたくさんあります。 どうだろう??今まで作ったものの中で これは失敗だ~と思えるものは、少ししかありません。 これから結婚してお料理を作らないといけない奥さんとか たまに、家族のためにお料理をする旦那さんに 結構良いサイトではないでしょうか? スマートフォンでは、アプリケーションもあるようで重宝します。 M1育毛ミストで抜け毛予防 六角脳枕 肩こり コントロールジェルMEが楽天で購入できない理由 六角脳枕 不眠症
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合計: - 今日: - 昨日: - 氏名 所属 職種 社会人経験年数 成田一生 クックパッド株式会社 ITエンジニア ・ 経歴・業務内容 ITエンジニアになることを目指し、高専、大学、大学院で情報工学を学ぶ。卒業後は大手web企業に就職し、メールサービスのバックエンドシステム開発に携わる。その後、転職し、クックパッドで画像配信システムの開発と運用、サイトの高速化を担当している。 やりがい 少人数の組織なため、担当箇所はすべてを任せてもらえる。そのため、1人にかかる責任が大きくなるが、自分1人で立ち上げたものを運用し、対価をもらえることがエンジニアとして非常にやりがいを感じる。 仕事への姿勢/考え方 自分の専門がバックエンドであると理解し、それを伸ばしていこうとすること。 転機 クックパッドでサービス開発を経験した後、バックエンドが自分の特技だと気づいたこと。 私生活 今後の目標 クックパッドの成長にコミットし、社員、また会社のファンとして会社を成長させていくこと。 参考URL: http //jibun.atmarkit.co.jp/ad/comp/121mynavi/01/01.html 感想① 何か一つ自分の武器であるものを持てると仕事においての立ち位置が明確にでき、どの分野を深めていけばよいかもよく分かるのだと思った。また学生時代からエンジニアになると決め、様々な開発経験を積んだという経験があったからこそ、自分が何が得意か分かったのだとも思った。学生時代から様々なことを経験し、自分が何が得意か見極める手がかりにしたいと感じた。 感想② 私はよく自炊するゆえよくクックパッドを利用するので成田さんの記事を見てみました。 自分の将来像を見据えて勉学に励むということが大切だと感じた。さまざまなことを経験しさまざまなスキルを身に付けることは必要だがそれは周りの人も考えていることで、その中で自分が秀でている能力を探し出すことで成功していくのだと感じた。今自分は将来就きたい職などは見えていないが自分が興味の持てる事、自信があるといえることが見つかったときに柔軟に対応できるように今のうちに基礎を作って行きたいです。 感想③ 自分の長所を磨いていく姿勢に関心を持った。長所を極めるということはひとつの武器になるため自分も大学生活の中で見つけて深めていくべきと思った。これからも向上心を持って仕事をしていく姿勢にも刺激をうけた。 感想④ 自分のやりたいことを幼少期から理解していることがまず強いことだと感じた。そして自分のやりたいことを信じて疑わずずっと夢として大きくし、それについての勉強を惜しまずしていくことで夢をかなえた成田さん。しかしそこで満足せず自分の力を最大限に生かすことができる場所を自ら模索し社会に貢献してゆこうとする姿勢に尊敬した。自分も自分だけの武器を身につけ今からそれを伸ばしていく努力をしていこうと思う。 感想⑤ プログラマーを目指すものなら、誰もが自分の得意とすることの1つは持っておきたいものだ。そこで彼は転職することで自分の強みに気づくことができたらしい。つまり、環境を自ら変えることで自分を成長サせたのである。現代の社会では安定を求めるものが多い。しかしそのような社会では本当の成長を望むことができないと私は考える。アメリカなどでは転職など日常茶飯事と聞いたことがある。これから社会にでる身として、常に自分を成長させるためには安定を求めるのではなく、自ら行動しなければならないのかもしれない。 感想⑥ 自分の得意なことを自分で理解し、それを仕事で活かすことが重要なのだと思った。少人数の組織のほうが責任は大きいがその分成果を実感しやすくやりがいを感じるということに非常に共感した。また、今後の目標について「社員、また会社のファンとして」と言う言葉から会社やその仕事に対する愛や情熱を感じた。私も就職する際にそのような点を参考にしたい。 感想⑦ クックパッドで画像配信システムの開発と運用、サイトの高速化を担当している方。私もエンジニアには興味があり、企画から開発までを一通り運用してみたいと考えている。それを実際にやられた方が成田さんである。人数は少ない分大変なことは多いが、一連の流れに携われる職業で自分の長所を生かせる職場環境なのが大切だと感じた。大学のうちに自分が情報が得意というだけではなくて、情報のセキュリティが得意など具体的な長所を見つけるとともに、その長所を周りの人よりもずば抜ける知識を身に付けていきたいと感じた。 感想⑧ この人物を選んだ理由は、所属会社名を見て、わたし自身もクックパッドのアプリを使用したことがあったためです。わたしは、大学生になってから1人暮らしを始めて、自炊もするようになりました。わたしがクックパッドを利用するのは、たまたま残ってしまった材料等を使ってしまいたいときや基本の作り方を知りたいときなどです。プロのレシピだけでなく、一般の人もたくさんレシピを投稿しているので、簡単に作れるものも多くあります。 成田さんは、幼い頃からITエンジニアになるという将来の目標を明確にしていました。そして、それを実現させるべく学校に通って学び、さらには趣味として学んでいた分野もあったようでした。自分の好きなことをやり、自分を伸ばしていこうとしている意志が感じられました。だからこそ、大企業に入ったことで満足せずに、自分の力を活かして仕事をしたいと考えることができたのだと思います。 さらに、成田さんが仕事で活躍するにいたるまでに重要だったことは、自分の力が発揮できる分野への気付きだったと考えられます。自ら、自分の強みを活かせる部門へ進んでいったのも自分を成長させたいという思いの表れだと思います。自分の強みに気付くには、成田さんのように今までとは異なる環境に挑戦するなど、新しいことに挑戦していく強さと意欲が必要なのだなと感じました。 今回、成田さんの人物像の記事を読んで、どのようになりたいかという明確な目標と、それに見合った技術力、その人ならではの力や特技を活かせる環境がそろうことで初めて社会のなかで「自分」を出していけるのかもと感じました。 感想⑩ 組織の中で、自分一人で担当するものがあり、大きな責任があるのは、やりがいのあることだという意見はとても参考になった。自分の得意なものを生かしていくには、広い視野を持ち新たな挑戦をし続けることが重要なのだと思った。自分の特技を見つけるのは社会を経験してからでも遅くないのだと感じた。新しいことを始めるのは苦手なので大学で少しでも慣れておこうと思った。 感想11 自分がこの人を選んだ理由は、一人暮らしをするようになってから自炊するようになり様々な料理サイトやアプリを使ってみたが、クックパッドが一番使いやすかった。そこで、料理サイトなどで一般的にも個人的にも使いやすいと感じるものを作っている人に興味を持った。 成田さんは小学校のころからエンジニアを目指していて大企業に入社したいと考えており、しかもその理由が激動を潜り抜けてきた大企業で生き残る術を学ぶためというとても向上心の高い人物である。しかもその大企業を蹴ってまで、自分の成長を求めて転職し、自分の得意分野を最大限に生かしている。自分たちはまだ学生ではあるが、この人のように向上心を持ち、様々なことに挑戦していかなければ、自分は何が得意なのか、自分は何がしたいのか、を見つけることができないのだなと感じた。 関連記事 【登録タグ APS アプリケーションスペシャリスト クックパッド 料理情報】 選択肢 投票 この人材像に憧れる (16) この人材像に共感する (0) この記事が役に立った (1) クックパッドの企業を説明している姿を拝見致しました。 -- 名無しさん (2017-01-25 15 42 08) 解りやすかったです。これからもクックパッドのレシピが豊富になるようにエンジニアの方や、運営している方々、楽しみにしています(*^^*) -- 名無しさん (2017-01-25 15 46 15) 名前 コメント
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合計: - 今日: - 昨日: - 氏名 所属 職種 社会人経験年数 福森匠大 クックパッド株式会社 エンジニア 1年 経歴 2012年3月、宇都宮市立陽北中学校卒業 2012年4月、クックパッド株式会社入社 業務内容 ソフトウェア開発 やりがい 仕事への姿勢/考え方 「面白そうなことにならなんにでも挑戦しよう」 転機 私生活 今後の目標 参考URL: Shota Fukumori (sora_h) - http //sorah.jp/about.html Ruby開発の新メンバーは14歳の中学生! - @IT - http //www.atmarkit.co.jp/news/201104/14/sora.html 素顔のデジタルネイティブ:原上ソラ――勉強会の再構築を図る気鋭の中学生 (1/2) - ITmedia エンタープライズ - http //www.itmedia.co.jp/enterprise/articles/0908/01/news002.html 感想① 幼少期よりコンピュータに触れ、小学校時代からプログラミングを始めたという点で、私に重なるところが少しある。 だが、福森さんは中学を卒業後、高校には入らずパートタイムエンジニアとして働き始めた。 私は高校を卒業する際、はっきりと定まった目標もなく大学に入ってしまった。 その点において、福森さんは周囲を見渡し、自分に最適な環境を選び取ろうと積極的に行動している。 Twitterで初めて知ったのだが、経歴や年齢を知った時驚いた。 自分も、大学という場にこだわらず、環境を自ら変えていけるようになりたいと強く思った。 感想② 中学校卒業後、ソフトウェア開発を業務内容とするエンジニアとして働き始めると聞くと、学歴を気にする社会にこのような行動をとるのは勇気があると思った。一見「面白そうなことならなんでも挑戦しよう」という精神で、高校には入らずエンジニアとして働き始めると聞くと、「何も考えていないのではないか」、「失職した場合、学歴を持たず、エンジニアとして働いた経歴のみを持って再就職できるのか」という考えもでてくる。しかし、自分のコンピュータに触れてきた経歴に自信を持ち、自分の道をはっきり決めた彼は人生にしっかりとした目標、予定が存在していると思う。私も自分の道を自分で決められるような人になりたい。 感想③ 豊田さんは、トヨタ自動車の代表取締社長であり、社長赴任の際に「現場に一番近い社長でありたい」との抱負を語り、また、「『現地現物』でひとつずつ問題を解決したい」という目標を掲げています。わたしは記事を読んで、豊田さんは社長という地位に自惚れず、自分も現場に近い人でありたいという意識をし、現場を理解してよりよい車を作っていこうという意思が感じられて、すばらしいなあと思いました。だからこそ、トヨタという会社は、まわりからの信頼あり、大企業であって成功しているのだと思いました。また、環境問題を考慮した燃料電池の開発という将来の環境も考えて事業を進めているのも、すごいと思いました。世界規模で経営したいという、向上心を忘れないからこそ、よりトヨタは発展していくのだなあと思いまえんきょうした。 感想④ まずはその経歴に驚かされた。2012年に中学校を卒業し、そのまま『入社』している。 それも、私自身を含め多くの人が利用しているであろう『クックパッド』株式会社に、である。私よりも年下の彼がどうしてもう企業に就職しているのだろう?というのが率直な感想だった。「面白そうなことにならなんにでも挑戦しよう」という彼の姿勢は彼の成功への大きな鍵となっているように感じる。興味を持ったことにまっすぐ取り組み、自分自身の長所を伸ばすことは簡単なようでとても難しいことである。しかし私も福森さんのように自分の特性を見つめなおした上で、素直に『面白い』と感じるものを探していきたい。 感想⑤ 私も普段よく使っているクックパッドというワードを見て彼の記事を読んでみた。まず、驚いたのは彼の年齢と学歴だった。中卒の14歳。中学卒業をしたその年にクックパッドに入社しているのだ。彼はrubyについて研究をしているみたいだが、プログラミングをはじめたきっかけが父親のPCがきっかけと実に些細であった。その後も特別な指導を受けることもなく自分の興味本位でどんどん新しい知識や技能を取り入れていった。私もパソコンは小学生のころからやっていて関心はあったがはっきりいってインターネット以外はほとんど享受できていなかったし、中学、高校のパソコンの授業も全く面白みを感じなかった。彼の行動の原動力はパソコンが得意だからではなく「ここはもっとこうした方がいい」という要望だ。たぶん誰だった利用者なら同じことを思う。私は現在大学でコンピュータの技術を学習しているのだから、何かアイデアがあったら自分で実現しようという考え方を持つべきだと感じた。 感想⑥ 最初に福森さんの経歴を見て驚いた。2012年に中学校を卒業、自分よりも年下だった。福森さんは中学を卒業した後にクックパッドで働いている。僕の周りの人はほとんどの人が高校に進学しているし、中学を卒業して働くという考えはあまりなかった。福森さんは家庭の事情等ではなく、自分のやりたいことをやるために中学を卒業してすぐにプログラマーとして働いていてすごいなと思った。最近は多くの人が定まった目標を持たないまま自分の学力に合った高校や大学に進学していると思う。僕もいまだに将来やりたい職業は定まっていない。「大学まで進学したほうが将来の選択肢が増えるかも」という漠然とした考えで進学をするなら、自分のなりたい職業ややりたいことを明確に定めて、最低限の義務教育が終わってすぐにその世界に身をおくことも悪くはないと思った。むしろその考え方や行動力は見習うべきだと思った。 感想⑦ 現代のIT系人間の典型的な人物であると思った。彼は小さい頃からプログラミングに果敢に挑み、そして中学生の頃には大人顔負けのコードを作成している。しかし、そんな彼のコードや彼の思想に厳しい意見を唱える者もいる。そんな中で彼はそれを真に受け止めさらに成長したいという。そんな姿勢こそ、私達IT系の大学生が学ぶべきことなのかもしれない。 感想⑧ 項目の中で衝撃的だったのは、大学を卒業した後、社会人一年目にして起業をし、大手料理ウェブサイトを立ち上げたという点である。社会に出たときに、このような行動をすぐさま出来る人間は、まずいないであろう。学生時代から綿密なキャリアプランをもとに勉学に励んだ結果の賜物だといえる。自分は今大学に通っているが、福森さんのような行動力を身に着け、これからの社会に貢献していきたい。 感想⑨ 中学を卒業した後にそのまま、しかも誰もが聞いたことのあるクックパッドの会社に入社しているという経歴に素直に驚いた。就職には学歴が大切になってくるという私の考えを変えさせられた。「面白そうなことにならなんにでも挑戦しよう」という自分の信念を貫いているのも尊敬できる部分だと思う。私も、まわりを気にせず自分のやりたいと思ったことを貫きたいと思った。 感想⑩ 月並みな感想ではあるが、やはり中学校を卒業してすぐにクックパッドに入社したというのがすごいと思う。中学校を卒業してすぐに入社しようという福森さんの行動力、決定力もさることながら、何よりすごいのはその技術力ではないだろうか。普通の中学生はどれだけ行動力や決定力がっても入社などさせてはもらえないだろう。しかも、大手のクックパッドにだ。このような人材が今後増えていくとすごい世の中になっていくと思った。 感想11 私も幼少期よりプログラム等興味はあったが、大学で学ばなくては無理だと端からあきらめていた。しかし福森さんが幼いころから専門的な分野を学んでいくことが可能であることを証明している。自分はできないと思っていたのではなく、面倒くさがってできないということにしていただけなのかもしれないと思った。 感想12 中学を卒業したあとに入社したと知り、現在の学歴社会のなかでそういった発想ができることが、普通の人とは違うと思った。また、なにも考えずに行動しているわけではなく、行動にしっかり実力がついてきているので、そういったことを参考にしたいと思った。仕事への考え方が「面白そうなことならなんでも挑戦しよう」といったところが、最近の若い人は遠慮がちになっているので、この考え方が増えてほしい。 感想13 小学生のころからプログラミングを学んでいて、中学卒業と同時にクックパッド社に入社しているというのを読んでとても驚いた。小さいころからはっきりと目標をもって自分の好きなことに取り組むことの大切さを感じた。その点私は、具体的な目標もなく過ごしているので、もったいないことをしていると感じた。 関連記事 【登録タグ APS アプリケーションスペシャリスト 料理】 選択肢 投票 この人材像に憧れる (2) この人材像に共感する (0) この記事が役に立った (0) きもい -- 堤ともよ (2014-10-18 12 56 25) 名前 コメント
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最近、朝晩ぐっと冷え込むようになってきましたね 寒くなってくると、何だかお鍋が食べたくなりませんか? 私は本当にお鍋が大好きで、冬場はクックパッドを駆使してお鍋レシピを検索しまくります。 昨年ハマっていたのは、ニンニクバター鍋。 使い切れないかもと心配だった、 コストコの大容量のすりおろしニンニクが終わるほどリピートしました。 コンスタントに食べたいのは、ちゃんこ鍋ともつ鍋ですかねぇ しかし、今年は野菜の価格が高騰していることもあり、 なかなか鍋で活躍する野菜たちに手が出せません。 この前、近所のディスカウントスーパーへ白菜を求めて行ったら、 なんと半玉で380円でした。 いつもの値段の倍近く 我が家は私が専業主婦なので、食費は上手く節約したいんですよね。 なので、高い野菜になかなか手を出すことができません。 最近は、料理本とクックパッドに助けられながら、もやしが大活躍中。 あとは、おばあちゃんの家に行って自家栽培している野菜をゲットしつつ、 どうにかやっている感じです。 この前は、テレビで捨て食材を使った節約レシピなんていう番組がやっていました。 もちろん録画。 人参の皮と葉のかき揚げが紹介されていたので作ってみましたが、美味しかったですよ とにかく、野菜が安くなるまでは、アイディアで乗り切るしかなさそうです。 この記事を読んだ人は、こんな記事も読んでいます。 40代で脱毛エステに通うのは全然恥ずかしくない!
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クックパッドつくれぽ自演用と思われるID 【第17条 禁止事項】 4.一人の利用者が複数のメールアドレスを登録して重複してIDを取得する行為 (「クックパッド利用規約」より) hana1001 更新:09/06/23 開設:08/09/01 料理初心者ですが、毎日COOKPAD見て作ってます。旦那一人、娘一人の三人家族です。 mika55 更新:09/03/16 開設:08/09/11 料理上手な皆さんに圧倒されて、いつもROMばかりでしたが、これからは少しずつつくれぽにも チャレンジしたいなと思ってMYキッチン開設しました。 あられあられ 更新:09/07/29 開設:08/10/02 保存食作りが好きでクックパッドに登録してみました。色んな保存食作ってみたいです。 らりらんらん 更新:09/02/26 開設:08/09/25 一人暮らしを始めたばかりのOLです。クックパッドはROMばかりでしたが、 少しずつ参加していきたいと思っています。 釣り吉の妻 更新:09/05/13 開設:08/09/27 夫と小学生の子供、猫1匹が家族です! 道産子LOVE 更新:08/10/07 開設:08/09/29 北海道の田舎に住む一人暮らしOLです。最近クックパッドを知って、自炊にチャレンジ中。 ポテトポテト 更新:09/06/23 開設:08/10/06 一人暮らしを始めたばかり。料理は超初心者です。 限りなく疑わしいID 更新:08/12/21 開設:08/10/02 アイコン写真 2008/03/15 13 52 DoCoMo SH903i 比較写真一覧 【1】力士レシピ +... レシピ名 スライスじゃがバター重ね焼き♪包丁不要by p_sakura_2000 漁師直伝生筋子のほぐし方・いくら醤油漬けby p_sakura_2000 簡単美味しい☆基本の白和え♪by p_sakura_2000 簡単本格ぬか床♪食卓に美味しいぬか漬けをby p_sakura_2000 力士作 08/04/10日記:話題入り感謝☆ 08/08/28日記:話題入り感謝☆ 08/06/05日記:話題入り感謝☆ 08/03/30 撮影日撮影機種 2008/09/07 13 44Canon EOS Kiss Digital 2008/12/18 11 40Canon EOS Kiss Digital X 2008/09/11 17 19Canon EOS Kiss Digital hana1001作 08/10/05洗い物少なくて簡単で美味しくて、このレシピ最高です。何度もリピ 08/09/20初めて生筋子ほぐしました。漬け込んだばかりなので完成楽しみ~ 08/09/11わかりやすい丁寧な作り方で参考になりました。すっごく美味しかった 08/09/01先月ぬか床作ってやっと美味しいぬか漬けが漬かるようになりました~ 撮影日撮影機種 2008/10/05 22 06Canon EOS Kiss Digital 2008/09/20 15 48Docomo SH903i 2008/09/11 10 44Docomo SH903i 2008/09/01 23 19Docomo SH903i mika55作 08/10/06ヘルシーにオリーブ油で焼いてみました。メインの付け合わせに最高。 08/09/20初いくら醤油漬け。丁寧な解説でわかりやすかったです。おいしすぎ~ 08/09/11白和え初めて作りました。お豆腐の衣の味付けが最高に美味しかった~ 08/10/02きゅうりばっかり漬けてます。毎日自分でぬか漬け作れると嬉しいな。 撮影日撮影機種 2008/10/06 15 23Canon EOS Kiss Digital 2008/09/20 18 47Docomo SH903i 2008/10/02 16 17Canon EOS Kiss Digital あられあられ作 08/10/05焼き色薄かったけどこのじゃがバターお気に入りです。超まいうぅぅ 08/10/02クックパッド初つくれぽです。わかりやすい作り方でおいしかったです 撮影日撮影機種 2008/10/05 22 17Canon EOS Kiss Digital 2008/10/02 16 27Canon EOS Kiss Digital らりらんらん作 08/10/06ちょっと焦げちゃったけど。これは簡単でおいし~お気に入りメニュー 08/09/27倍量で作りました。醤油とお酒の分量のバランスがよくて美味しいです 08/09/30春菊だけでもすっごく美味しかったです。ごま風味の和え衣の味が好き 08/10/033日前に仕込みました。捨て漬けがんばって、早くぬか漬け食べた~い 撮影日撮影機種 2008/10/06 15 00Canon EOS Kiss Digital 2008/09/27 16 02Canon EOS Kiss Digital 2008/09/30 15 57Docomo SH903i 2008/10/02 21 17Canon EOS Kiss Digital 釣り吉の妻作 09/05/13初つくれぽです!この方法なら、モノグサな私でも大丈夫でした! 道産子LOVE作 08/10/05実は何度も作ってまーす。どんな種類のじゃがいもでもすっごくおいし 08/09/29初つくれぽです。美味しいイクラ醤油漬けできました。感動です。 08/09/30初めて白和え作りました。かなえキッチンのレシピファンです(^-^) 08/10/02キューリと人参からチャレンジです。美味しいぬか漬けになるといいな 撮影日撮影機種 2008/10/05 22 06Canon EOS Kiss Digital 2008/09/29 18 56Canon EOS Kiss Digital 2008/10/02 16 23Canon EOS Kiss Digital ポテトポテト作 08/10/06初めてのつくれぽです。一人分ポテト1個で作ってます。超お気に入り 撮影日撮影機種 2008/10/06 15 06Canon EOS Kiss Digital 【2】力士レシピ +... レシピ名 かぼちゃの煮物~あっさり上品なお味でby p_sakura_2000 氷出し緑茶♪とろぉ~り甘い絶品冷緑茶♪by p_sakura_2000 絶品☆自家製福神漬け☆by p_sakura_2000 生とうもろこしの天ぷら☆甘くてサクサク♪by p_sakura_2000 力士作 2008/07/07日記:話題入り感謝☆ 2008/08/12日記:話題入り感謝☆ 08/08/02日記:すごれぴ3位☆ 08/07/11 撮影日撮影機種 2008/08/30 16 54Canon EOS Kiss Digital 2008/08/12 23 39Canon EOS Kiss Digital 2008/08/02 21 38Canon EOS Kiss Digital 2008/07/12 10 37Docomo SH903i hana1001作 08/09/24かなり煮詰めちゃいましたが、味のバランスよくてホクホク美味しい~ 09/06/23あられちゃんの追っかけれぽです。ホントに驚くほど濃厚で凄い甘さ。 撮影日撮影機種 2008/09/22 14 39Docomo SH903i mika55作 08/09/23甘すぎなくてホントにあっさり上品な味ですね。美味しかったで~す 09/03/16COOKPAD開くとかなえキッチンのレシピばかり作っています 撮影日撮影機種 2008/09/23 19 35Docomo SH903i あられあられ作 09/06/23すっごーーく甘くて濃くってこんな美味しい冷緑茶初めてです。感動 09/03/10作りたてで湯気たってます(^_^;)明日食べるの楽しみです。 09/07/2910人目かな?いつも応援してます!!とうもろこしの甘さにびっくり らりらんらん作 08/09/25クックパッド初つくれぽでーす!甘さほんのりですっごく美味しい。 撮影日撮影機種 2008/09/25 20 09Docomo SH903i ポテトポテト作 09/06/2310人目かな?氷出しのお茶初めてだったけど本当にとろぉ~りおいし 【3】力士レシピ・わかさいもレシピ・その他レシピ +... レシピ名 煮汁たっぷり☆大根と油揚げの煮物☆by p_sakura_2000 ウインナーちゃん❤キャラ弁に(^-^)♪by わかさいも ハムだけでリボン♡キャラ弁やサラダに♡ by わかさいも 簡単&食べ方色々♬北海道のいも団子☻ 力士作 08/11/14 08/09/16これを作りたくて赤ウインナー初めて購入しました♪とっても可愛い☆ 08/10/08ロースハムでは割れやすくて形が綺麗に作れなかったけれど可愛い♪♪ 08/09/20北海道北あかりで♪油で揚げて砂糖醤油で頂きます。懐かしい味☆ 撮影日撮影機種 2008/11/14 16 54Canon EOS Kiss Digital X 2008/09/16 15 09Canon EOS Kiss Digital 2008/10/08 17 31Canon EOS Kiss Digital 2008/09/20 10 37Canon EOS Kiss Digital hana1001作 08/10/03ゴマのつけ方難しくて顔が可愛くできなかった~…リベンジします。 08/09/24いも団子初挑戦。磯辺焼き風作りました。美味しかったです。 撮影日撮影機種 2008/10/03 18 28Canon EOS Kiss Digital 2008/09/24 21 19Docomo SH903i mika55作 08/10/03作るの楽しいし可愛いぃぃ~(^o^)/顔が微妙で(^_^;) 08/10/07薄切りスライスハムを使ってでっかいバージョン。リボンが可愛い~ 撮影日撮影機種 2008/10/03 18 56Canon EOS Kiss Digital 2008/10/07 15 55Canon EOS Kiss Digital あられあられ作 08/10/07簡単に作れて可愛いですね。これはお弁当おかずの定番になりそう。 撮影日撮影機種 2008/10/07 15 52Canon EOS Kiss Digital らりらんらん作 09/02/26この煮物作りたくて薄口醤油買ってきました。大根もお揚げも美味しい 08/10/03赤ウインナーじゃないけど。ゴマ埋め過ぎ??でも可愛いですね~ 08/10/08最後のくるっと巻くのに苦戦して爪楊枝に刺しました。カワイイです。 撮影日撮影機種 2008/10/03 22 59Docomo SH903i 2008/10/08 16 54Docomo SH903i 道産子LOVE作 08/10/03ムンクの叫び的な顔に( _ )手もくるんとならなかった~でも好き 08/10/07超薄切りハムだったので二枚重ねで作ったらうまく折れなかったぁ 撮影日撮影機種 2008/10/03 18 33Canon EOS Kiss Digital 2008/10/03 18 33Canon EOS Kiss Digital ポテトポテト作 09/02/26大根乱切りで油揚げ三角ですが^_^;ジューシーでおいし~です 【4】その他レシピ +... レシピ名 はちみつ☆シナモン☆ヨーグルト デトックス☆ヨーグルト☆ これでやせる!食後にダイエットドリンク★ 最強ダイエット♥バナレモ黒酢ドリンク 力士作 08/08/27ヨーグルトにココアを入れる発想が素敵♪お味も美味しくって好き☆ 08/07/22プルコのレモン果汁で作ると美味しいです!毎日飲み続けてみま~す♪(1回目)08/10/14食べ過ぎた時に飲むと、さっぱりすっきり胃が軽くなる気がします♪(2回目) 撮影日撮影機種 2008/08/27 23 34Canon EOS Kiss Digital 2008/07/22 2 23Docomo SH903i 2008/10/14 23 44Canon EOS Kiss Digital X hana1001作 08/09/30はちみつにシナモンって合うんですね。はまっちゃいそうです。 撮影日撮影機種 2008/09/30 22 25Canon EOS Kiss Digital mika55作 08/09/30これはキクゥ酸っぱさですね。がんばって飲み続けてみます~ 撮影日撮影機種 2008/09/30 22 35Canon EOS Kiss Digital らりらんらん作 08/10/03甘酸っぱくておいしいから飲みやすいですね。毎日飲んでみます。 撮影日撮影機種 2008/10/03 8 33Canon EOS Kiss Digital 道産子LOVE作 08/09/30ヨーグルトにココア入れたの初めてでしたが美味しかったですよ。 08/10/03スッパさにはまりました。毎食後飲んでダイエット効果に期待してます 撮影日撮影機種 2008/09/30 22 26Canon EOS Kiss Digital 2008/10/03 14 05Canon EOS Kiss Digital
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飲み物ではありません たぶん